朝
１．豆乳
２．野菜ジュース
３．ヨーグルト
４．キウイ
５．無添加アーモンド
昼
１．グレープフルーツが香るオマール海老とビーツのカクテル
２．活オマール海老・活帆立貝柱・雲丹とアワビをちりばめたカリフラワーのムース トリュフオイルの泡と共に
３．白インゲン豆のクリームスープ
４．オレンジの香る赤い衣をまとった真鯛のオーブン焼き シェリー酒のソース
５．カシス風味のシャンパンシャーベット
６．厳選国産牛フィレ肉のパイ包み焼 トリュフたっぷりのペリグーソース
７．桜桃のフランべとバニラアイスクリームのハーモニー
８．パン
９．メロン
１０．コーヒー
おやつ
１．シュークリーム
夜
１．えのき煮
２．鰤大根
３．活蛸のお造り
４．酢牡蠣
５．唐揚げ
６．サムギョプサル
７．コロッケ
８．カキフライ
９．きゅうり胡麻和え
１０．ビール
