朝
１．玄米納豆玉子ごはん
２．豆乳
３．野菜ジュース
４．ヨーグルト
５．キウイ
６．煮干し
７．無添加アーモンド
８．玉ねぎ
昼
１．スコーン
２．ガトーウィークエンド
３．コーヒー
夜
１．グランカレ
２．イサキのマリネ クレソン エシャロット
３．香ばしく焼いたイタヤ貝とアスパラガスのソテー ホワイトアスパラガスのバターソース
４．リングイネ グアンチャーレとアスパラのカチョエペペ
５．スパゲッティーニ ハリイカのスミと肝風味の煮込みソース
６．鹿児島熟成黒豚ロース肉のアッロスト 赤っぽい味噌ワインソース
７．キアラ（五島列島）の炭火焼 豆とアンチョビのソース
８．イサキの炭火焼 デコポンとアンディープのマルメラータ添え
９．はっさくのタルト仕立て カンパリのアイスと
１０．クレームダンジュ ビーツのコンポートとフランボワーズのピュレ
１１．クリームチーズのセミフレッド ルバーブのマルメラータ
１２．白ワイン
１３．紅茶
おやつ
１．エクレア
２．ピノ
３．クッキー
