朝
1.玉子ごはん梅干し混ぜ
2.豆乳
3.野菜ジュース
4.ヨーグルト
5.煮干し
6.無添加アーモンド
昼
1.もりそば
2.ねぎそば
3.山菜そば
4.梅おろしそば
5.とろろそば
6.天ぷら
おやつ
1.くず餅
夜
1.嶺岡豆腐
2.お浸し
3.湯葉煮
4.茶碗蒸し
5.お造り
6.豆腐しゅうまい
7.揚出し湯葉餅
8.湯豆腐
9.生麩田楽
10.湯葉揚げ
11.湯葉グラタン
12.湯葉吸い物
13.飯物
14.香の物
15.塩麹羊羹
16.ビール
17.熱燗