57.3kg

朝
１．ショコラショー
昼
１．鯛釜飯
２．天ぷら
３．季節の焚き合わせ
４．冷製茶碗蒸し
５．味噌汁
６．お新香
夜
１．前菜５種盛
２．剣先イカの赤ワインソース　ペコリーノチーズ添え　イカ墨を練りこんだトンナレッリ
３．和牛内もも肉のロースト　粒マスタードのソース
４．フォカッチャ
５．空豆のクレームブリュレ　羊乳のジェラート添え
６．ティラミス
７．キールロワイヤル
８．白ワイン
９．紅茶