朝
１．ソーセージーロールパン
２．チーズフォッカッチャ
３．フランボワーズデニッシュ
４．紅茶
昼
１．大福あんぱん
２．ベーコンエッグマフィン
３．プリンタルト
おやつ
１．栃シュークリーム
２．プリン
３．洋梨タルト
４．チョコレートケーキ
５．ピスタチオチョコレート
６．紅茶
夜
１．あん肝柚子ポン酢和え 山独活かつをくるみ 自家製こんかますのクリームチーズ挟み
２．虹鱒の昆布〆 白峰固豆腐 岩魚の刺身
３．熊鍋 自家製にんにく味噌だし 白峰油揚げ
４．桑島くずしの茶碗蒸し
５．岩魚の塩焼き
６．虹鱒稚魚の唐揚げ 茄子 青唐 加賀蓮根 長芋
７．わらびの酢漬け 生姜風味 レタス茎 ずいき甘酢 こごみ ホタルイカ
８．ごはん
９．香の物
１０．とちもち清汁
１１．チョコレートケーキ フルーツ添え
１２．冷酒 萬歳楽
１３．燗酒
