朝
１．納豆ごはんわさび昆布乗せ
２．野菜ジュース
３．ヨーグルト
４．キウイ
５．オムレツ
昼
１．カツオの炙りとレッドオニオンのサラダ仕立て バルサミコ風味
２．鱧と夏野菜のエスカベーシュ
３．カマンベールチーズとオリーブのピンチョス モルタデッラ添え
４．カクテルサンドイッチ
５．若鶏の香草パン粉焼き マスタードソース
６．ボイルソーセージと黒オリーブ入りポムピューレ ソスピペラード
７．白身魚のヴァプール サフラン風味のクレーム・ド・コキヤージュ
８．豚肉のソテー 焼き葱青唐味噌の炙り
９．牛フィレ肉のグリル オニオンレフォールソース
１０．ソルベ
１１．メロン
１２．コーヒー
おやつ
１．おはぎ
２．おはぎ
夜
１．酢豚
２．カラスカレイの西京焼き
３．微アルコールビール
